説明

■自然の恵みを活かして無駄をなくすための商品化・戸田乳業

昭和8年（1933年）創業の戸田乳業。秩父の地で酪農業から始まり地域に根付いた事業展開をしてきました。

秩父の豊かな資源、自然環境への敬意を忘れず、無駄をなくし、持続可能のために酪農以外にも日々新たなことにチャレンジしている戸田乳業。

戸田乳業は、チーズを製造する際に捨てている乳清（ホエイ）の使い道に模索していたといいます。

■もったいない精神から生まれた新たな商品

チーズの製造時に発生する副産物、乳清（ホエイ）。これまで余った乳清は廃棄されていましたが、栄養価、美容効果が高いことから乳清の飲料を開発しました。

生乳からチーズになるのは約10％で、その残りは乳清になります。これまで乳清は主に近隣のレストランのうどんのだしやピザの生地などに使用していたがそれでも廃棄量は減る事はありませんでした。

「飲む点滴」といわれる乳清の新たな活用法を模索する中できた商品が、秩父の代表的果物を使用した飲料として誕生した、「ホエイのきもち」です。

【知られざるホエイの美容・健康効果】

ホエイは生乳からカゼインというたんぱく質を取り除いたものです。 チ―ズの製造際の余った液体（乳清）、ヨーグルトの上澄みの液体がホエイで、例えば牛乳を温めたときに張る膜の主成分がカゼインになります。 ホエイは近年の栄養分析研究により、大変栄養価が高く、美容にも健康にも効果があることがわかりました。

美容効果ではしみ・シワ・くすみ・たるみなど、肌老化に悩む日本人女性のエイジングケアに効果的であることがわかりました。お肌の角質層にある天然保湿因子（ＮＭＦ）と非常に近い成分なので、肌細胞を元気にしてターンオーバーを促進。日本人女性のエイジングケアにマルチに効果がある美容成分として注目を集めています。 また、健康面での効果で知られているのが乳酸菌。腸内環境を整え老廃物や悪玉菌を排出するので、肌荒れや、ニキビを改善しアレルギー改善にも効果があります。睡眠誘発作用もあるので美肌の大敵ストレスや睡眠不足を解消。ホエイに含まれる『グリコマクロペプチド』という成分が満腹感を与えダイエット効果にも期待できます。 ホエイには人体に必要なアミノ酸を多く含んでいるので、体内での吸収率が非常に早く、筋肉の成長・疲労回復には大変有効です。

■商品の特徴　

からだ想い飲料

秩父産フレッシュホエイを100％使用した、からだにも環境にも嬉しい1本。

秩父の素材を活かした、高たんぱく＆低カロリーな「ホエイのきもち」。手軽に摂れる栄養補給で、毎日の健康習慣のお供に。

【ホエイのきもち・プレーン】

ヨーグルトのようなほんのり甘酸っぱい風味が特徴。小さなお子様でも飲みやすい、やさしい味わいです。

【ホエイのきもち・ゴールデンカボス】

秩父の名産「ゴールデンカボス」の酸味がホエイのコクとマッチ。後味はさっぱり、さわやかな味わいです。

【ホエイのきもち・ブルベリー】

食物繊維やビタミンを豊富に含むブルーベリー（秩父産）を加えました。フルーティーな味わいを楽しめます。

■商品詳細

【名称】ホエイのきもち　3種3本セット　乳清飲料

【容器】ガラス瓶

【栄養成分表示（100mlあたり）】※表示値は目安となります。

●プレーン/　エネルギー 36Kcal、タンパク質 0.38g、脂質 0.32g、炭水化物 7.8g、食塩相当量 0.048g 

●ゴールデンカボス/エネルギー 34Kcal、タンパク質 0.38g、脂質 0.32g、炭水化物 7.3g、食塩相当量 0.048g　

●ブルーベリー/エネルギー 36Kcal、タンパク質 0.38g、脂質 0.32g、炭水化物 7.8g、食塩相当量 0.048g

　※本品は牛乳を使用しております。牛乳アレルギー体質の方はお控えいただけますようご注意下さい。