説明

■北海道から生まれた品種「べにあかり」を米油のみで揚げたチップス

いもの香り、味がするポテトチップス。無添加は塩なども一切使用しない徹底ぶり。

北海道で生まれた「べにあかり」は今や茨城で生産されるまでに拡大！
べにあかりは皮がピンク色をしたじゃがいもで、皮の色に対し果肉は淡い黄色をしています。
でんぷん質の含有量が男爵いもよりも多く、20%と豊富なため、加熱すると非常にほくほくとした食感になります。
熱を通すと崩れやすいが、油との相性は良く甘みも増すのでポテトチップスには最適な品種です。
サラダのトッピングや、サンドウィッチに挟んだりと多様な使い方ができるので是非お試しください。

フライにしても、塩などの味付けを一切していませんので、べにあかり本来の味をお楽しみいただけます。
揚げ油も１００％米油を使用していますので、サラダ油のような塩気が残りません。
サラダのトッピングや、ごはんのお供に！　

あなたのアイデアで毎日食物繊維をとってヘルシーライフを！