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鹿肉カレー

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説明

■埼玉県秩父郡では野生の鹿が今もいる

秩父では、野生の鹿による農作物の被害が多発したことで、害獣となった鹿を駆除することになりました。

自然が育んだ命を大切にしたいと秩父の有志たちは考えました。

鹿は駆除するのではなく大切に扱うべき存在で、決して命を粗末に扱いたくないということで、鹿に感謝する為、食べて供養することにしました。

 

■自然の恵みを感謝とともにいただく

ヨーロッパでは現在もご馳走として振舞われ、栄養価が高いと言われるジビエ。
山をかけまわる運動量から筋肉の発達が著しく、高タンパクで低脂肪な肉質に特徴のある鹿肉。
筋肉の発達に伴い、鉄分量が増加していることも魅力の1つです。
お子様でも食べやすいようにまろやかな味付けの辛くないレトルトカレーにしました。

 

シカ類のお肉は一般的に高タンパクで低脂肪といわれています。

更に鉄分も多く含み、生活習慣病といった病気の予防につながる食品として世界的に注目されている食材です。

 

■内容量:200g

■原材料:チキンブイヨン(鶏ガラ、たまねぎ、にんじん、香辛料)、たまねぎ、鹿肉、人参、カレールゥ(小麦粉、植物油脂、カレー粉、香辛料)、トマトピューレ、フルーツチャツネ、トマトケチャップ、植物油脂、生姜、リンゴ、バナナ、食塩、にんにくみじん、香辛料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素(一部に、鶏肉・鹿肉・小麦・大豆・りんご・バナナ・牛肉を含む)

■保存方法:直射日光を避け常温で保存してください。

 

製造者:株式会社ふるさと両神

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