説明

■テレビ朝日【相葉マナブ】で紹介された埼玉深谷のソウルフード！

　【埼玉深谷発】鶴亀の寿 ひとくち深谷ねぎの麦みそ発酵漬

埼玉県の農業王国といえば渋沢栄一の出身地である深谷。

あの渋沢栄一も生まれ育ち、事業に精を出せたのも、食べることを大事にしていたから。

深谷といえば代表的な野菜は「深谷ねぎ」。

深谷の肥沃な土壌で育った、深谷市利根流域限定の甘くて柔らかい深谷ねぎを使用！

流通しにくい形のねぎを漬物にし、無駄をなくして大地の恵みを大切にするという漬け師のこだわりでできた商品。

ねぎはもちろん新鮮で味も変わらず！

SDG’sにも貢献しています。

使用している味噌は、滋味豊かな秩父の新井武平商店の秘伝の味噌！
秩父の水と大地で丁寧に作られた秘伝味噌で味わうことのできない風味豊かな漬物として至福のひとときが楽しめます。

漬けだれの麦味噌は甘くて最高！
レシピにあるとおり、麦味噌のタレと一緒に豚肉を漬け込むことで豚肉も柔らかジューシーに！
そのままでも、調理してみても。。。是非トライして下さい。

もはや塩分たっぷりの漬物ではなく、ひとつの副菜としてご飯のお供にいける、新感覚の発酵食品！！添加物は不使用です。

漬物の高塩食品のイメージを払拭！
低塩処理や加熱殺菌でヘルシーな発酵食品へ！

■商品詳細

内容量：80g
原材料名：ねぎ、漬け原材料（麦味噌（大豆を含む）、三温糖、酒粕、加工黒糖、醸造酢、食塩、発酵調味料）
アレルゲン：小麦、大豆
賞味期限：製造日より120日
原料原産地名：埼玉県深谷市産ねぎ
保存方法：開封後は冷蔵庫でで保管し、なるべくお早めにお召し上がりください。開封前は直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。

販売者：株式会社旺栄

製造者：マルツ食品株式会社

栄養成分表示（100g当たり）
エネルギー107kcal、タンパク質2.6g、脂質0.8g、炭水化物22.4g、食塩相当量3.1g（この表示は目安です。）