5色のオートミールスープリゾット
説明
■1日1食これに置き換え!!健康的に食べて腸活!
欧米諸国では定番の朝食メニューとして知られる「オートミール」。
海外セレブやアスリートが愛用するスーパーフードとして数年前から注目を集めています。
オートミールは他の穀類と比べて、水溶性食物繊維・たんぱく質・脂質・ミネラルなどが豊富に含まれているため、健康増進・ダイエット・便秘解消などに対策などに効果があるといわれており、欧米を中心に健康食品として定着しました。
オートミールはアレンジ次第でいろいろな味を楽しむことができます。
「オートミールリゾット」は、ぷちぷちとした食感でかみ応えと満足感が得られ、『スープとともに食べるリゾット仕立てでしっかり味つけをし美味しく食べられるよう絶妙にアレンジ』されているのが特長です。
5色のオートミールスープリゾットは、お湯をそそぐだけと作り方もとても簡単。朝食やお夜食、ランチとして、時間をかけずに簡単に食べることができ、1袋1食分で十分な満腹感が得られます。
いつの時代も最大のテーマである美容、ダイエットと健康維持。近年脳と腸との関係性が研究されており、身体の中心である「腸」が大事なポイントであることが解ってきました。
≪オートミールとたもぎだけで腸活「β-グルカン」のWパワー≫
「体腸管理」に必要なのは、食物繊維とβ-グルカン、アミノ酸
腸は食物の栄養素を効率的に消化吸収しています。最近になって腸にはそれ以外の働きが多くあることが解明されてきました。「腸」には第二の「脳」と呼ばれるほど1億個もの神経細胞があり、その神経細胞により「脳」と「腸」が情報交換をしていることが解ってきました。
腸が不調で起こること
腸内細菌は食物からの栄養素をエサとして摂取しながら活動しています。善玉菌を増やすには、バランスのとれた食事と水溶性食物繊維や発酵食品などを摂ることです。食物繊維は、大腸にいる善玉菌のエサとなり、短鎖脂肪酸を産生します。その結果、悪玉菌が抑制されやせ体質へと近づき、体内の免疫細胞の約70%が集まっているといわれる腸自体の環境が良くなることで免疫力もアップします。
オートミールもたもぎ茸も、βーグルカンが豊富で更に食物繊維が豊富で近年美容にも良いと知られている人気の食材です。
■オートミール 「食物繊維とβ-グルカン」
オートミールは食物繊維の量と質がスゴイ!
食物繊維には不溶性食物繊維と水溶性食物繊維の2種類があります。オートミールは水分を吸って膨らむことで満腹感が得られます。また、水溶性食物繊維の一つであり豊富に含まれているβ-グルカンが、オートミールでダイエットできる最大の理由につながります。β-グルカンは、腸内善玉菌のエサとなり、不要なものを取り除くなど様々な活動を行うことで、ダイエットのみならず健康に嬉しい効果も期待できます。しかもアスリートも注目する良質はタンパク質も豊富で健康維持やダイエットにも役立ちます。
本品は、ロールドオーツを採用。
ロールドオーツとは、もみ殻を取り除いた燕麦(オーツ麦)を蒸してからローラーでプレス、平らにのばして乾燥させたもの。しっかりとした食感があり食べ応えがあります。
・豊富な発酵性食物繊維(β-グルカン)
・薄いが歯ごたえのあるオートミールはくせがなく食べやすい
・鉄分、ビタミンB1
・糖質控えめ
・水溶性と不溶性ダブルの食物繊維で便通によし!
その他こんな作用も期待できる?!
・ダイエット効果
・美肌効果
・美髪効果
・便秘の解消
・疲労回復
■たもぎ茸「豊富なβ-グルカンに加え、女性に嬉しい美容系栄養の宝庫」
免疫力を高める食材としてきのこがあげられますが、きのこ中でも最もβ-グルカンが豊富で免疫力が高いのがたもぎ茸。
北海道や東北に夏の期間だけ自生する華やかな黄色のきのこで、ゴールデンオイスターマッシュルームともいわれており、旨味成分「グルタミン酸・イノシン酸・グアンル酸」がバランスよく含まれています。
抗酸化成分のエルゴチオネインを多く含む
たもぎ茸に含まれるエルゴチオネインは活性酸素の働きを抑える抗酸化成分。免疫力アップの効果を期待できるβ グルカンも豊富なため、ヘルシー食材としてとくに女性から支持されています。
その他コラーゲン組成に大きな役割を持つグリシン(アミノ酸)など免疫力アップと美容にも期待できそうです。
≪五行色と五臓に良い食材を活かしたオートミールスープリゾット≫
中国に古くから伝わる五行説。五行とは、自然の摂理が「五」のバランスで成り立っているということ。
論語と算盤の渋沢栄一も、少年期に儒教を学んでいました。儒教には古い中国からの教えが詰まっており、中医学的な側面で自然との摂理を紐解いてみましょう。
例えば、自然界の火(心)=赤・木(肝)=緑・土(脾)=黄・金(肺)白・水(腎)=黒というように、五行とは、自然界や、生態(人体の5臓)その他の出来事は、それぞれがお互いに助け合い、関連性をもって維持されているとされています。これらを食材に例えてみても、バランスのとれた素材をとることが大切です。
五行五色の食材で美味しくバランスの摂れた5つの味をつくりあげました。
デザイナーズフーズの採用
1990年アメリカで発表された『デザイナーフーズ計画(designer foods project) 』。
この計画では、長年の疫学的研究データに基づいたガン予防に効果のある植物性食品(主に野菜や果物などの約40種類)をピラミッドの表にまとめています。
これらの食べ物が“デザイナーフーズ”と言われており、この“デザイナーフーズ”にあげられた食品は、ガン予防以外にも免疫力を高めたり、生活習慣病を防ぐ作用もあり、毎日食べたい食品です。本品は、これらの考え方を取り入れ、バランスの摂れた野菜から抽出したエキスや食材などを使用しています。
5色のオートミールスープリゾットは全5種類の味をお届け致します。
まず一度お試しください。
【赤のオートミールスープリゾット】
トマトとお野菜たっぷりミネストローネ
●五行の『火=心⇒赤』
赤は強さや元気の象徴とされています。また火は上に昇り温める。心は循環器系を示しています。
オートミールを酸味とコクあるスープで美味しく仕上げた本格ミネストローネ!野菜エキスやきのこ(たもぎ茸)の本来の旨みを感じる爽やかなトマトと、キャベツなどの野菜、豚肉が入った具だくさんリゾットです。
【緑のオートミールスープリゾット】
ほうれん草豆乳ポタージュ
●五行の『木=肝⇒緑』
緑は癒しやリラックスの色。木は成長しのびのびと育つ。肝は自立神経系を示します。
オートミールを豆乳スープで美味しく!
野菜やきのこ(たもぎ茸)の本来の旨みを感じる豆乳とチーズとほうれん草の風味が相まった緑の野菜とコーンのポタージュスープリゾットです。
【黄のオートミールスープリゾット】
まろやかチーズのとろ~りカレークリーム
●五行の『土=脾⇒黄』
黄は安定に通じる色。土は物を育て留める。脾は消化器系を示します。
オートミールをまろやかチーズのカレークリームスープで美味しく!
野菜やきのこ(たもぎ茸)の本来の旨みを感じる野菜、ポークのポタージュスープリゾットです。
【白のオートミールスープリゾット】
あさり濃厚クラムチャウダー
●五行の『金=肺⇒白』
白(金・銀)は変化し固まります。肺は免疫系を示します。
オートミールをあさりの風味豊かな濃厚クラムチャウダーで美味しく!野菜やきのこ(たもぎ茸)の本来の旨みを感じる、あさりと野菜の濃厚クラムチャウダーリゾットです。
【黒のオートミールスープリゾット】
シャキシャキ野菜と海藻のチキンジンジャースープ
●五行の『水=腎⇒黒』
水は下に流れ冷やすもの。腎は生殖機能やホルモンバランスを示します。
オートミールをシャキシャキれんこんと海藻の中華だしスープで美味しく!
本来の旨みを感じる、食感豊かな海藻と野菜の生姜風味のチキンジンジャースープリゾットです。
■調理方法
①器に中身を入れます。
②熱湯200mlを注ぎ、よくかき混ぜ、約3分でできあがります。
■商品詳細
【商品名】5色のオートミールスープリゾット 5食分
【賞味期限】製造日より365日
【原材料・成分】
赤:オートミール(国内製造)、豚肉加工品、砂糖、トマトパウダー、乾燥マッシュポテト、デキストリン、乾燥キャベツ、食塩、中華だし、オニオンパウダー、野菜エキス、酵母エキス、粉末油脂、乾燥人参、野菜ブイヨン、コンソメ粉末、チーズパウダー、タモギタケ粉末、香辛料、乾燥バジル/増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、カロチノイド)、重曹、酸味料、酸化防止剤(V.E)、香料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
緑:オートミール(国内製造)、クリーミングパウダー、ほうれん草パウダー、コーンパウダー、豆乳粉末、チーズパウダー、食塩、砂糖、中華だし、デキストリン、乾燥とうもろこし、乾燥ブロッコリー、乾燥ほうれん草、オニオンパウダー、乾燥マッシュポテト、酵母エキス、タモギタケ粉末、香辛料、/増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、pH調整剤、乳化剤、ソルビトール、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉を含む)
黄:オートミール(国内製造)、乾燥マッシュポテト、中華だし、砂糖、クリーミングパウダー、豚肉加工品、脱脂粉乳、デキストリン、乾燥とうもろこし、チーズパウダー、食塩、オニオンパウダー、粉末油脂、乾燥人参、カレー粉、タモギタケ粉末、香辛料、/増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、着色料(クチナシ、カラメル、カロチノイド)、乳化剤、香料、 重曹、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
白:オートミール(国内製造)、砂糖、乾燥マッシュポテト、脱脂粉乳、乾燥じゃがいも、酵母エキス、
食塩、粉末油脂、中華だし、乾燥あさり、チーズパウダー、オニオンパウダー、野菜エキス、乾燥人参、
タモギダケ粉末、乳等を主要原料とする食品、香辛料、/増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.E)、重曹(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉を含む)
黒:オートミール(国内製造)、乾燥れんこん、中華だし、食塩、砂糖、デキストリン、いりごま、オニオンパウダー、のり、乾燥ねぎ、乾燥わかめ、酵母エキス、香辛料、たん白加水分解物、粉末油脂、タモギタケ粉末、/増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、(一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
【内容量と栄養成分表示1食分あたり】
赤:41g エネルギー164kcal たんぱく質4.6g 脂質3.9g 炭水化物27.6g 食塩相当量2.1g
緑:40.2g エネルギー168kcal たんぱく質4.3g 脂質4.8g 炭水化物26.8g 食塩相当量1.6g
黄:41.2g エネルギー167kcal たんぱく質4.5g 脂質4.1g 炭水化物28.0g 食塩相当量1.6g
白:40.1g エネルギー160kcal たんぱく質5.3g 脂質3.6g 炭水化物26.4g 食塩相当量2.0g
黒:26g エネルギー102kcal たんぱく質2.7g 脂質2.1g 炭水化物18.1g 食塩相当量1.1g
【保存方法】直射日光及び高温多湿の場所を避けて保存してください。
【ご注意】
・本品の製造ラインでは、特定原材料(表示義務品目)のうち、えび、かに、くるみ、卵を使用した製品も製造しております。
・個食開封後は直ちにお召し上がりください。
・調理時及びお召し上がりの際は、熱湯でのやけどに十分ご注意ください。
・あさり等の二枚貝はカニが共生しています。(白)
・まれにあさりの貝殻が混ざることがありますのでご注意ください。(白)
【販売者】株式会社旺栄 東京都北区王子本町1-4-13
【製造所】アスザックフーズ株式会社 長野県須坂市大字米持293番地45
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