渋沢栄一が産まれ育った土地、埼玉県深谷市。

今や深谷ねぎはブランドねぎとして、全国的に有名になりました。

特に深谷ねぎは、1本1本が太く、ねぎの中央のぬたのようなところが、甘みもとろみもあって美味。

そんな深谷ねぎをすりおろし、たっぷりと具の入ったドレッシングが完成しました。

新鮮な深谷ねぎをたっぷり使用したまさに”食べるドレッシング”！！

また、動脈硬化やコレステロールを下げると言われている米油やスーパーフードのチアシードを使用し、加熱を一切していないシャキッとしたねぎの食感と酸味が癖になるドレッシングです。

サラダやお豆腐だけでなく、お肉料理にもソースとして使うことができます。
また、ゆで卵にねぎドレッシングとマヨネーズを加えて混ぜるだけで、深谷ねぎたっぷりタルタルソースができ、お料理のソースとしても使うことができます。