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渋沢逸品館×高橋あゆみ「世界にひとつだけの高橋あゆみの推しブリオ!」セット

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説明

高橋あゆみさんの推しブリオ期間限定販売!2024年11月22日より予約販売開始!!

 

ライブ配信サービス「SHOWROOM」は、人気アイドルやアーティスト、モデル、声優、お笑い、タレントさんたちが生配信をおこなっています。

その中で、今回「渋沢逸品館TSUNAGUmarche」のアンバサダーを募集し、多くのタレントさんたちが競ってくれました。皆さんの応援の中で見事1位に輝いたのが「高橋あゆみ」さん。

高橋さんは2024年11月22日から2025年2月21日まで、当店のアンバサダーとして活動してくれます。

当店の看板商品である「渋沢栄一1万円札を模したお札のおさつパン」。この商品をカスタムメイドし、高橋さんのお好みのレシピを取り入れメニュー開発していただきました!

イラストは、高橋あゆみさんのキャラクターに愛猫2匹が登場。背景は、SHOWROOMのロゴのレインボーカラーを配し、可愛らしくPOPに仕上がっています。

 

題して「推しブリオ」!パン生地は勿論、バターたっぷりのブリオッシュ生地

 

無水製法のブリオッシュ生地

使用素材にもこだわり抜き、国産小麦・国産発酵バターを中心に使用。バター風味たっぷりのブリオッシュ生地を採用。水を使用しない無水製法でミルクとバターの芳醇な風味のしっとりとした食感に仕上げています。

「発酵バター」はその原料となるクリームを乳酸菌によって半日以上発酵させてつくられます。この発酵という一手間を加える事によって、コクが深まり、特有の風味が増すのが特徴。これを使うことで普通のバターよりもバターの香り、味、風味の違いが引き立ちます。

 

■焼き方の工夫

真四角真っ平に整えながらパンが膨らまないようにつくるのは至難の業。平らにしないとお札のプリントがきれいに仕上がりません。また、焼き色がきれいなベージュ色になるよう温度管理も重要です。一筋縄ではいかないところも、職人技で出来上がった逸品です。

 

 

 

高橋さんが選定した味は「カカオチョコとオレンジピールの組み合わせ」

カカオがたっぷり感じられる本格派ガーナチョコレートがブリオッシュンマッチし、大人の味に仕上がっています。更にホワイトチョコを入れ、ミルクチョコの風味とカカオ感の強いチョコレートで2重のテイストが愉しめます。当店の看板商品である「渋沢栄一1万円札を模したお札のおさつパン」。この商品をカスタムメイドし、高橋さんのお好みのレシピを取り入れ、カカオのほろ苦さとオレンジの風味がベストマッチ!

 

■ちょっぴりビターなガーナチョコレートがベース

■ホワイトチョコクラッシュで濃厚ミルク感もプラスのアクセント

■洋酒に漬け込んだオレンジスライスで風味とコクが増し増しに!

 

高橋あゆみさんのコメント

世界にひとつだけの高橋あゆみパンが完成しました!渋沢逸品館TSUNAGUmarche アンバサダー高橋あゆみの愛猫2匹も元気に登場!カラフルでPOP、手にするだけで元気になること間違いなしの高橋あゆみパン。ぜひお楽しみください。

 

【商品セット内容】

【名 称】菓子パン (高橋あゆみの推しブリオ6枚セット)

【内容量】約110g × 6枚
【賞味期間】 商品に記載 消費期限 (解凍後)3日 /(冷凍の場合)2週間
【保存方法】 -18℃以下(要冷凍)

 

ご注意ください:通常配送と混載は出来かねます。通常(常温)配送商品との同時購入の場合、個別に配送分の送料が掛かりますので予めご了承ください。(通常便が送料無料の場合は、冷凍便のみの送料を申し受けます)

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