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発芽にんにくしょうゆ漬

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説明

■にんにくの根っこから葉茎までそのまままるごとしょうゆ漬け!

 【埼玉深谷発】発芽にんにくしょうゆ漬

もはや塩分たっぷりの漬物ではなく、ひとつの副菜としてご飯のお供にいける、新感覚の発酵食品!!
埼玉県深谷は農業が盛ん。あの渋沢栄一も生まれ育ち、事業に精を出せたのも、食べることを大事にしていたから。
そんな深谷の新鮮な発芽にんにくを斬新な製法でまるごと漬け込んでしまいました。

そのまま食べても、調理しても美味しい!栄養価もあり、滋養強壮に良い!

胡麻油で炒めて食べても香ばしくなって美味!
写真は、クリームチーズの上にまるごとのせて、カナッペにしました。

毎日の健康に1日1粒たべたい逸品!

あなたの工夫次第で料理の幅も広がるかも!

 

■商品詳細

内容量:約70g

原材料名:発芽にんにく、とうがらし、漬け原材料(しょう油(大豆、小麦を含む)、三温糖、清酒、醸造酢、食塩、発酵調味料、魚醤調味料(魚醤(魚介類)、酵母エキス調味料、食塩)、かつお節エキス、コンブエキス) 

アレルゲン:小麦、大豆

賞味期限:製造日より120日

原料原産地名:埼玉県産発芽にんにく

 

保存方法:開封後は冷蔵庫で5日以内お召し上がりください。開封前は直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。 にんにくが青緑色になることがありますが、にんにくに含まれている鉄分とお酢が反応して起きるもので、人外のあるものではございません。ご安心してご賞味下さい。

 

製造者:マルツ食品株式会社

栄養成分表示(100g当たり) エネルギー114kcal、タンパク質3.8g、脂質0.7g、炭水化物23.2g、食塩相当量2.5g(この表示は目安です。)

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