鶴亀の寿 ひとくち深谷ねぎのシバ漬
説明
■漬物が主役に!アレンジも思い通り!レアなねぎの漬物
【埼玉深谷発】鶴亀の寿 ひとくち深谷ねぎのシバ漬
埼玉県の農業王国といえば渋沢栄一の出身地である深谷。
あの渋沢栄一も生まれ育ち、事業に精を出せたのも、食べることを大事にしていたから。
深谷といえば代表的な野菜は「深谷ねぎ」。
深谷の肥沃な土壌で育った長ねぎ。
埼玉県深谷市地域限定(利根川流域)、収穫時期限定(12月~3月)の甘くて柔らかい深谷ねぎを特殊製法で処理し、野菜色素で着色しほんのりピンクに。
シャキシャキとした食感と しその香りが豊かです。
また漬け師のこだわりで流通しにくい形のねぎを使用し、無駄をなくして大地の恵みを大切にしようと、SDG’sにも貢献しています。
ねぎはもちろん新鮮で味も変わらず!
もはや塩分たっぷりの漬物ではなく、ひとつの副菜としてご飯のお供にいける、新感覚の発酵食品!!
お茶請けとしても。
漬物の高塩食品のイメージを払拭!
低塩処理や加熱殺菌でヘルシーな発酵食品へ!
写真のようにごはんと一緒に炊き込んでしまったら、非常に美味!料亭の味となりました。
あなたのアイデア次第で食べ方もアレンジしてみてください。
■商品詳細
内容量:80g
原材料名:ねぎ、しその葉、しょうが、漬け原材料(果糖ぶどう糖液糖、食塩、梅酢、醸造酢)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、V.B1、着色料(野菜色素、ベニコウジ)、香料
賞味期限:製造日より120日
原料原産地名:埼玉県深谷市産ねぎ
保存方法:開封後は冷蔵庫に保管し、なるべくお早めにお召し上がりください。開封前は直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。
販売者:株式会社旺栄
製造者:マルツ食品株式会社
栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー66kcal、タンパク質0.5g、脂質0.1g、炭水化物17.5g、食塩相当量3.1g(この表示は目安です。)
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