説明

■染めるだけに留まらない、食べる藍

古くから「藍職人は病気知らず」と言われ、その栄養価・機能性から染料として親しまれていただけでなく、健康維持のために食されてきました。

藍染染料としてなじみのある藍ですが、中国最古の「神農本草経」にもその用途が記され。古来より上薬として親しまれていました。また日本でも江戸時代には藍商人たちは長旅の「お守り薬」といして懐に入れて持ち歩いていたと言われています。

■徳島県産の藍を100％使用した「藍チーズラングドシャ」

徳島県産タデ藍乾燥葉を練り込んだ生地で、ゴルゴンゾーラチョコを挟んだ、クセになる味わいのラングドシャ。外パッケージでは、写楽の有名作品をイメージした男性が「藍ラング」をほおばります。また、中の個包装袋は藍染柄をモチーフにした、徳島感満載の品です。

●徳島県産タデ藍使用

タデ藍は染料としてのみならず、古くから健康維持の為に食されてきた和のハーブです。更に藍は、かつて一大産業として徳島県に大きな富をもたらし、現在も生産量全国1位は徳島県です。

●徳島県にゆかりがあるとされる、写楽の役者絵をモチーフにしたパッケージ

江戸後期10ヶ月間という短い期間で役者絵など約140点の作品を残し忽然と姿を消した天才肖像画家『写楽』。長い間その正体は謎に包まれていましたが、阿波藩(現在の徳島県)のお抱え絵師だった可能性が強まり、その説が有力となりました。

かつて藍で栄えた阿波の国。徳島県美馬市の山間部で農薬を使うことなく藍を育て、食用藍をつくっています。

●藍染をイメージした個包装

徳島感が満載の、美味しい 美味しいお菓子の登場です。
ワインにも合うお菓子です。

【名　称】 準チョコレート菓子（藍ゴルゴンゾーラチョコサンドラングドシャ）
【原材料名】 準チョコレート(国内製造)(乳糖、植物油脂、チーズ粉末、ココアパウダー、脱脂粉乳)、小麦粉、砂糖、マーガリン、卵白、乳等を主要原料とする食品(発酵バター、植物油脂、バターオイル、その他)、脱脂粉乳、油脂加工食品、藍粉末／乳化剤、膨張剤、着色料(クチナシ、カロチノイド)、ソルビット、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
【内容量】 9枚入
【保存方法】 直射日光、高温多湿をお避け下さい。
【賞味期限】 箱に記載
【販売者】株式会社 旺栄　東京都北区王子本町1-4-13 加藤ビル１F