徳川家康から始まり、天下泰平の世と言われた江戸時代は、和の服飾文化が鎖国によって日本独自のファッションが育ち、当時の法令や流行の影響を受けながら進化し熟成していった時代でもあった。職業に応じた衣服が誕...

ほうとうといえば、山梨のほうとうを思い出す。山梨では2007年に農林水産省が各地に伝わるふるさとの味の中から決める「農山漁村の郷土料理百選」に選ばれているほどだ。 かつて山梨ではほうとうを打てないと...

藍染めは青の発色コントラストが美しい。 藍甕（あいがめ）の中で生きている藍の微生物が染色に活躍してくれている。工場に入ると、独特の重みを感じるにおいがある。それは決して臭い訳ではない。人によって感じ...

NHK大河ドラマ「青天を衝け」の藍染め布を干している映像は青のコントラストがとても華やかできれいだ。 さて、いよいよ藍染めの工程に取り掛かる。 藍染めの葉を発酵・熟成させてできたのが蒅（すくも）で...

前回の藍の栽培に引き続き、藍染めに至るまでの工程をNHK大河ドラマ「青天を衝け」第3話でも、渋沢栄一より蒅（すくも）をつくるという言葉がでてきた。蒅（すくも）とは、藍の葉を発酵、熟成させた染料である。...

大河ドラマ「青天を衝け」で渋沢栄一が、14歳のころ、父に代わって藍の買い付けに行き、父の口まねをしたところ『妙な子どもが来た』と驚かれたそう。実際に、合計21軒の藍をことごとく買って、そこからが商いの...

大河ドラマ「青天を衝け」では、緑の藍葉と野良着の藍色が空の青と相まって、鮮やかなブルーのコントラストで毎回楽しませてくれる。日本の国旗は白地に赤の日の丸であるが、最近感じるのは、スポーツの世界において...

近年、若い世代から、見直されている古きよきもの。例えば、日本の音楽や、昭和のスタイルなど、中年層以降は「ちょっと古くてダサい？！」と思うようなものでも若者には斬新で可愛く映るらしい。 そんな中でも、...

江戸時代の粋なファッションとして流行した藍染。 渋沢栄一も、武州で藍玉の販売を行い商才を発揮していったのですが、そんな藍ブームは全国的なものでした。 三草と呼ばれる麻、紅花、そして藍。 日本には...

今見直されている渋沢栄一の「論語と算盤」。 たくさんの本が出版されており、わかりやすく漫画になっているものなどもあります。   渋沢栄一「論語と算盤」は何故ビジネスマンに読み継がれてい...

日本資本主義の父、渋沢栄一。日の本を一等国へ！   新一万円札の顔となる渋沢栄一。 戦国武将のようにドラマにとりあげられることも少なく、その存在をあまり詳しくは知らない人も多かったこと...

渋沢栄一と合本主義   いつの時代も混沌とした流れの中で、強い信念を貫き偉業を成しとげる人物はいる。 渋沢栄一は、江戸から明治、大正、昭和と4つに時代に生き、時代の波に抗いながら自ら日...